Les sablioches

Voilà ce qui arrive quand une brioche refuse de monter

Non mais !

Bourratif, certe, mais sûrement moins comme ça qu'en un seul morceau ! Et pour le café, ça ira très très bien... C'est de l'inédit, je vais encore épater ma galerie.
Je baptise ces petites merveilles des sablioches !

Recette des sablioches:
- Faire une pâte à brioche et laisser lever une heure
(- Si la pâte a levé, faire une brioche)
- Si la pâte vous nargue, étalez la avec une épaisseur de 7mm, couvrir de graines de sésame et de sucre roux
- Cuire 10 minutes à 180°

Comments

[Ariane]

Pas plus que des mini cakes cramés ! :-p

[shadoko]

Et manger dans les deux heures qui suivent, parce qu'après, c'est un peu sec!